우유1 단백질의 중요성과 단백질 보충제의 탄생과정 단백질(Protein)이란? 흔히 알고 있는 단백질 즉 Protein은 '가장 중요한' 또는 '첫 번째'라 뜻의 그리스어 'Protos'에서 유래되었습니다. 단백질은 생명유지, 몸을 구성하는 필수적인 영양소입니다. 우리 몸의 제일 많은 구성성분이 물(약 70%) 단백질은 우리 몸의 두 번째로 많은 비율(약 20%)로 구성된 요소입니다. 단백질은 아미노산이 연결된 고분자 유기물이고, 세포 내의 여러 화학반응의 촉매 역할을 하는 물질이기도 합니다. 주로 호르몬, 항체, 효소와 같은 생체기능을 담당하고, 대표적으로 근육 등의 체조직을 구성합니다. 성인 기준 단백질 하루 권고 섭취량은 체중 1kg당 0.8g 정도이고, 웨이트 운동을 운동을 한다면 체중 1kg당 1.2 ~2g 이상씩 먹어야 효과를 얻을 수 있습니.. 2021. 6. 11. 이전 1 다음
